ポイントは、一番撮りたい（見た人に伝えたい）ものは何なのか？ということ。
たいていの場合、いちばん最初に目に入ったものになります。
お店の入口、かっこいいな~というのが撮ろうと思った動機なので、ズームで寄ってパチリ。
余分な要素を取り除くのが構図の基本なので、これはこれで良しです。

でも待てよ、入口横のグリーンにも目を惹かれたんだっけなと思い、少しズームアウトして緑を入れました。
うーん中途半端。もっとたくさん植物を入れても良いのでは？

さらにズームアウトしたら、ありゃ、テーブル上の余計なものも写っちゃった。

テーブル上のものを移動したのですが、まだ入ってる！
それに右端の配電盤？みたいのも邪魔。もうちょっとズームインしたほうが良さそう。

下にテーブルがまだ写っているけど、まぁ許容範囲でしょう。
ということで完成！最初に目に入った店の入口、黒板、植物の鮮やかな緑を一枚におさめることができました。