青山で本格的なバリ料理が楽しめる、ブリ•マデ

バリ島料理オフ会のために、旅仲間さんが見つけてくれたお店。

http://blimade.net/

下見とオフ会とで、合計二回行きました。
バリ人がシェフということで、本場の味に近い本格的なものが食べられるのでは?と期待していったのですが、予想通り美味しかったです。
もしかしたら予想以上だったかも。
下見しに行った日はナシチャンプルを注文。
ナシチャンプルというのは、日本風に言えば「白米とおかずの盛り合わせご飯」。
バリ人が日常的に食べているものです。
バリの料理というとナシゴレン(炒飯)やミーゴレン(焼きそば)やサテ(焼き鳥)が圧倒的に有名。
でもナシチャンプルとなるとバリ島のレストランでもあまり見かけなかったのですが、それをまさか東京の青山で食べられるとは!
辛さは全体的にマイルドで、味も多少日本人向けにアレンジされている気はしました。
でもつけあわせのソースを絡めれば十分辛くなるし、本場の味がほぼ再現されていて大満足。
これで1000円というのは、場所も考えればコストパフォーマンスが良いのではないでしょうか。
あえて難点をあげると、お店の入口が分かりにくかったこと。
お店の入っているビルはベルコモンズの裏手なのですぐ分かるのですが、2Fへの階段が奥まったところにあるので分かりにくかったです。
え?あっちに進むと美容室へ行っちゃうんじゃないの?みたいな感じで。
あと、下見でもオフ会でも「ちょっと暑いかも?」と感じました。
冷房の効きが悪いのか(建物が古そうなので、じゅうぶんあり得る)、それともバリの蒸し暑さを再現しているのか・・・(笑)
そんなこんなも含めて、バリ気分を満喫できるのでおすすめ!

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